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Nach dem Motto "versorgen und nicht entsorgen" wurde im Mai 1995 die Bremer Tafel e.V. gegründet. Da ca. 20 % aller produzierten Lebensmittel in genießbarem Zustand auf dem Abfall landen, hat sich die Bremer Tafel zum Ziel gesetzt, überzählige Lebensmittel zu sammeln und an bedürftige Mitbürger zu verteilen.
Die Bremer Tafel ist als gemeinnützig und mildtätig anerkannt. Ihre Arbeit erfolgt auf überparteilicher, überkonfessioneller und übernationaler Grundlage. Sie wird in ihrer wichtigen Arbeit von unserer Gemeinde unterstützt.
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